Blog - Artigos sobre restaurantes e gastronomia

Ravioli Swabian: Maultaschen. O que eles são e a história por detrás da sua origem, mais: preparações saborosas

Uma das comidas alemãs com provavelmente a história de origem mais curiosa ou melhor, a lenda da origem são as Maultaschen - os ravióli swabianos, que na realidade não são ravióli.

É a hora do almoço! O que significa um almoço equilibrado e saudável?

Apesar de toda a velocidade, devemos estar conscientes de que o almoço é importante para nos manter a nós e ao nosso organismo a funcionar. Aqui estão alguns pratos por onde escolh

Cerveja: tudo sobre história, artesanato e fatos divertidos

Depois do trabalho, uma cerveja gelada, então o homem de hoje se trata de um pouco de relaxamento. Outra cerveja, por favor. A única pergunta é, qual delas?!

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A importância do conforto e do ambiente no restaurante

Em geral, as pessoas gostam de voltar a um lugar onde se sentem confortáveis e com o qual associam lembranças agradáveis.

Como é feito um sorvete delicioso - e o que você deve ter cuidado ao comprar!

Se a colher de sorvete na esquina tiver um sabor diferente do buffet do restaurante chinês ou do copo de plástico do freezer, então não é de se admirar...

A melhor baguete do mundo - é por isso que a adoramos e é assim que ela tem o sabor mais delicioso!

Provavelmente um dos pães brancos mais famosos do mundo celebra hoje seu dia de honra: a baguete!

Tudo sobre os recheios saborosos que podem entrar na rotatividade mais popular da Itália - o ravioli!

Em termos de sabor, eles nos seduzem a uma agradável região do sul - os bolinhos de batata da Itália. E este preenchimento....

Quer você as chame de köttbullar, bitterballen, frikadelle ou dumplings, as almôndegas se tornaram um grande sucesso.

Se você sempre vai à IKEA, você provavelmente não pode evitar cachorros-quentes e köttbullar. Dependendo do país de origem, as almôndegas são preparadas de forma diferente.

Congelado e bom? Que mais há para além de batatas fritas congeladas, bolos congelados, pizza congelada e legumes congelados!

Especialmente com fruta e vegetais, levanta-se a questão se e sob que forma as vitaminas sensíveis se perdem durante a congelação ou não?

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Vida cotidiana com alergias - as pessoas alérgicas precisam prestar atenção a estes pontos quando se trata de alimentos

Qualquer pessoa que sofra de alergias precisa prestar atenção a vários pontos da vida cotidiana. Por exemplo, ao pedir comida ou ir a um restaurante, a escolha geralmente é limitad