Carpaccio em Angoulême
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4.6
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Cidade: Angoulême, 28 rue Saint Roch, 16000, Angouleme, France, Angoulême
Ar condicionado, Serve álcool, Animais de estimação, Lugares ao ar livre
4.3
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Cidade: Angoulême, 33 rue de Geneve, 16000, Angouleme, France, Angoulême
Terraço, Amigável para vegetarianos, Para levar, Assentos
4.5
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Cidade: Angoulême, 50 Rue De Genève, 16000 Angouleme, France, Angoulême
Grupos, Lugares ao ar livre, Para levar, Acesso a cadeiras de rodas
4.2
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Cidade: Angoulême, La Calandrine 10-12 rue Des Trois Notre Dame, Angouleme, France, 16000, Angoulême
Pessoal de serviço, Para levar, Área de estacionamento, Televisão
4
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4
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Cidade: Angoulême, 34 Place de l Hotel de Ville, 16000, Angouleme, France, Angoulême
Reservas, Reuniões de negócios, Cartão Visa, Grupos
4.2
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Cidade: Angoulême, 1 Place des Halles | 1 Place des Halles Centrales, 16000, Angouleme, France, Angoulême
Pessoal de serviço, Cadeiras altas disponíveis, Grandes grupos, Wi-fi
4
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4
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Cidade: Angoulême, 21 rue de Geneve, 16000, Angouleme, France, Angoulême
Para levar, Reservas, Acesso a cadeiras de rodas, Serve álcool
3.9
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Cidade: Angoulême, 16 Rue Raymond Poincare | poitou charentes, 16000, Angouleme, France, Angoulême
Assentos, Acesso a cadeiras de rodas, Serve álcool, Aceita Visa
3.5
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Cidade: Angoulême, 13 Place des Halles, 16000, Angouleme, France, Angoulême
Reservas, Crianças, Famílias com crianças, Reuniões de negócios
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.