Receita de Anéis De Cebola

Para começar, reúna os seguintes ingredientes: 2 cebolas amarelas grandes, 1 xícara de farinha de trigo, 1 xícara de pão ralado, 1 colher de chá de páprica, 1 colher de chá de alho em pó, 1 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de pimenta preta, 1 ovo e 1 xícara. leite. A chave para anéis de cebola perfeitos é cortá-las em fatias finas e uniformes. Gosto de deixar as rodelas de cebola de molho no leite por cerca de 30 minutos antes de cobri-las - isso ajuda a suavizar o sabor das cebolas.

Em uma tigela grande, misture a farinha, o pão ralado, a páprica, o alho em pó, o sal e a pimenta. Em uma tigela separada, misture o ovo e o leite para criar uma massa. Mergulhe cada fatia de cebola na massa e cubra-a com a mistura de farinha. Certifique-se de cobrir totalmente cada fatia para obter uma cobertura crocante.

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Frite os anéis de cebola aos poucos até ficarem dourados e crocantes, cerca de 2-3 minutos de cada lado. Use uma pinça para virar cuidadosamente os anéis de cebola na metade do cozimento. Depois de cozidos, retire-os do óleo e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.

Sirva os anéis de cebola quentes com um acompanhamento de seu molho favorito. Esta receita sempre traz lembranças de cozinhar com minha família e compartilhar refeições deliciosas juntos. Espero que você goste de fazer esses anéis de cebola tanto quanto eu!.