Receita de Pizza Italiana

Lembro-me de que, quando criança, minha mãe fazia as pizzas caseiras mais incríveis para nós. Ela me ensinou todos os seus segredos para criar a combinação perfeita de crosta e cobertura. Foi aí que me apaixonei pela Pizza Italiana.

Agora, quando meus filhos chegam da escola com fome e cansados, preparo essa receita na hora. O segredo é começar com uma massa de pizza comprada em loja, porque ninguém tem tempo para fazer massa do zero em uma noite movimentada da semana, certo?

Em seguida, espalhe uma quantidade generosa de molho de tomate na massa, deixando apenas o suficiente espaço para as coberturas. Eu gosto de usar uma mistura de mussarela e queijo parmesão para aquela delícia pegajosa e derretida. Adicione um pouco de calabresa, pimentão fatiado e cogumelos para dar uma explosão de sabor.

Coloque o bebê no forno e deixe assar até a crosta ficar dourada e o queijo borbulhar quente. Quando estiver pronto, corte-o em fatias e observe sua família devorar até a última mordida. Esta receita de Pizza Italiana com certeza se tornará um alimento básico em sua casa, assim como na minha. Aproveitar!.