Receita de Cordão Azul

Para começar esta receita, reúna todos os ingredientes: peito de frango em fatias finas, fatias de presunto, fatias de queijo suíço, farinha, ovos, pão ralado, sal, pimenta e óleo para fritar. Agora, pegue cada peito de frango e bata-os até ficarem finos e uniformes. Esta é uma ótima maneira de liberar quaisquer frustrações reprimidas!

Em seguida, coloque uma fatia de presunto e uma fatia de queijo suíço em cima de cada peito de frango. Enrole o frango, o presunto e o queijo em uma espiral apertada e prenda com palitos, se necessário. Passe o frango enrolado na farinha, depois lave os ovos e, por fim, cubra com o pão ralado. Fique à vontade para bagunçar um pouco durante esse processo - tudo faz parte da diversão!

Aqueça um pouco de óleo em uma panela e adicione com cuidado os rolinhos de frango empanados. Cozinhe até dourar e ficar crocante por todos os lados. Este é o momento em que você pode começar a sentir os deliciosos aromas que flutuam pela cozinha - assim como cheirava a casa dos meus avós quando cozinhavam para nós.

Depois que o Cordon Bleu estiver cozido e o queijo derretido, retire do panela e deixe descansar por alguns minutos. Sirva com uma salada ou alguns vegetais assados ​​para uma refeição balanceada que certamente satisfará até os comedores mais exigentes. Esta receita é uma ótima maneira de honrar as tradições do passado e ao mesmo tempo adicionar um toque jovem que fará com que todos peçam a receita - assim como meus amigos e familiares sempre fazem! Aproveitar!.

Ingredientes

Peitos De Frango
Peitos De Frango

Qty. 4 unidades (1,088g)

Presunto
Presunto

Qty. 4 fatias (56g)

Queijo Suíço
Queijo Suíço

Qty. 4 fatias (56g)

Farinha De Rosca
Farinha De Rosca

Art: : Baking

Qty. 0.75 xícara (81g)

Salsa
Salsa

Qty. 0.25 xícara (15g)

Ovo
Ovo

Qty. 1 unidade (50g)

Farinha De Uso Geral
Farinha De Uso Geral

Qty. 0.5 xícara (63g)

Óleo
Óleo

Qty. 3 colheres de sopa (42g)

Preço

Cordão Azul preço média:

11.5

Cozinhe você mesmo, ou desfrute nestes restaurantes: