Vestigium - Menu completo

Português, Cozinha Tradicional, Europeu
Estrada Municipal 247-1 15, 2530-694, Sao Bartolomeu dos Galegos, Portugal
Pratos: 39

Menu completo

Bem-vindo ao Vestigium, um refúgio gastronômico na Estrada Municipal 247-1 15, onde sabores se encontram em perfeita harmonia. Explore nosso menu diversificado, que inclui delícias como Pão e Pate, além de pratos especiais como Risoto de Camarão e Segredos do Porco Preto. Desfrute de uma experiência memorável!.

Menu

  • Saladas

    Salada De Polvo
    Salada De Polvo

  • Entradas

    Patê
    Patê

  • Entradas

    Sopa Do Dia
    Sopa Do Dia
    Azeitonas
    Azeitonas
    Manteigas
    Manteigas

  • Risotos

    Risoto De Camarão
    Risoto De Camarão
    Risoto
    Risoto

  • Entradas

    Pão (Unidade)
    Pão (Unidade)

  • Do Campo

    Segredos Do Porco Preto
    Segredos Do Porco Preto

  • Sobremesa

    Nuggets De Frango
    Nuggets De Frango

  • Marisco

    Caril De Camarão
    Caril De Camarão
    Camarão Al Ajillo
    Camarão Al Ajillo

  • Petiscos

    Pimentos Padrón Salteados Com Flor De Sal
    Pimentos Padrón Salteados Com Flor De Sal

  • Especialidades Da Casa

    Carré De Borrego Em Crosta De Ervas
    Carré De Borrego Em Crosta De Ervas

  • Couvert

    Pão (Saco)
    Pão (Saco)
    Croquetes De Alheiras
    Croquetes De Alheiras
    Queijo Regional Do Alentejo
    Queijo Regional Do Alentejo
    Paio Porco Preto
    Paio Porco Preto

  • Entradas Quentes

    Camembert Gratinado, Esmagado De Figos Rúcula
    Camembert Gratinado, Esmagado De Figos Rúcula
    Tomate Cherry, Mozarela, Grão-De-Bico E Pesto
    Tomate Cherry, Mozarela, Grão-De-Bico E Pesto
    Folhado De Morcela E Maçã Reineta Com Molho Aioli
    Folhado De Morcela E Maçã Reineta Com Molho Aioli
    Polvo, Cebola Roxa E Coentros
    Polvo, Cebola Roxa E Coentros

  • Vegetariana

    A Brás De Legumes
    A Brás De Legumes
    Caril De Grão, Legumes E Coentros
    Caril De Grão, Legumes E Coentros

  • Peixe

    Lombo De Bacalhau Com Broa
    Lombo De Bacalhau Com Broa
    Cataplana De Peixes E Mariscos 2 Pessoas
    Cataplana De Peixes E Mariscos 2 Pessoas
    Polvo Assado Com Azeite De Alho
    Polvo Assado Com Azeite De Alho
    Naco De Atum Em Crosta De Sésamo
    Naco De Atum Em Crosta De Sésamo
    Papilote De Robalo Com Mini Legumes
    Papilote De Robalo Com Mini Legumes

  • Estes Tipos De Pratos São Servidos

    Bife De Atum
    Bife De Atum
    Carne
    Carne

  • Carne

    Naco De Novilho No Espeto
    Naco De Novilho No Espeto
    Bife Da Vazia À Portuguesa (Molho De Mostarda/Pimentas/Simples)
    Bife Da Vazia À Portuguesa (Molho De Mostarda/Pimentas/Simples)
    Espetada De Frango Com Caril Vermelho E Molho De Yogurte
    Espetada De Frango Com Caril Vermelho E Molho De Yogurte
    Lourinhanossauros Beef 2 Pessoas
    Lourinhanossauros Beef 2 Pessoas
    Entrecôte De Novilho Maturado Com Aguardente Doc Lourinhã
    Entrecôte De Novilho Maturado Com Aguardente Doc Lourinhã
    Carnes Maturadas Dry Ager
    Carnes Maturadas Dry Ager
    Abanicos De Porco Preto
    Abanicos De Porco Preto

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