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Le Saint Georges Avenue Europe 21700 NUITS SAINT GEOR...
+33380620062
O cardápio do Le Saint Georges de NUITS SAINT GEORGES inclui cerca de 9 diferentes menus e bebidas. No geral você pagará por um prato / bebida cerca de 14 €.
Finger de foie gras, compote de cassis au poivre noir, pai, feuilleté à la fleur de sel et piment d'Espelette
Escargots de bourgogne, biscuit sablé thym et parmigiano, crémeux d'ail dous et chlorophylle de persil
Tronçons de crabe royal du Kamtchatka, tartare de céleri rave et Granny Smith à la coriandre et aux épices
Magret de canard rôti, mousseline d'artichaut et petits violets, jus de cassis et moutarde Fallot
Picanha de Black Angus cuit au sautoir, légumes anciens sautés. Jus court parfumé au piment d'Espelette
Coeur de riz de veau pané à la farine de chataîgnes, Matignon d'échalotes, lasagnes, émulsion au vin d'Arbois