É Um - Lisboa
É Um
Descrição
Bem-vindo ao É Um: um abraço gastronómico no coração de Lisboa onde cada prato conta uma pequena história. Aqui encontram-se receitas portuguesas reinterpretadas com elegância — do arroz de rabo de boi e risotos ricos a propostas de caça como a feijoada de javali — e sobremesas que ficam na memória, como a mousse de chocolate e a tapioca com coco. O espaço, pequeno e cuidadamente decorado, convida a partilhar pratos e conversas numa atmosfera intimista e moderna. A carta de vinhos selecionada e a equipa apaixonada completam a experiência. Reserve uma noite para se deixar surpreender.
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Avaliações
É Um revela-se como um pequeno bistrô lisboeta com personalidade: pratos cuidadosamente preparados, sabores subtis e sobremesas que frequentemente roubam a cena — a mousse de chocolate e a tapioca com coco são citadas com entusiasmo. O ambiente é intimista e trendy, ideal para jantares descontraídos, e a carta de vinhos e opções de cerveja complementam bem as criações da cozinha. Muitos clientes elogiam a qualidade culinária e a atenção genuína da equipa, embora haja relatos de serviço inconsistente e momentos de encerramento antecipado que podem atrapalhar a experiência. No geral, É Um combina técnica, carinho pelos ingredientes e um projeto social que acrescenta significado às refeições.
Nós passamos por este restaurante várias vezes durante nossa estadia em Lisboa e achamos que o menu parecia delicioso. A noite que planejamos ir era domingo e estava fechado. Pensamos que tinha perdido nossa chance antes de deixar a cidade! No entanto, decidimos verificar online e fizemos uma reserva, para nossa surpresa, para a noite de segunda-feira e tivemos um jantar encantador! A feijoada de javali foi a estrela da noite, mas todos os pratos estavam tão cuidadosamente preparados, o atendimento foi amável e genuíno, e a atmosfera do pequeno bistrô me lembrou do tempo que vivi em Brooklyn. No caminho de volta para casa, depois de tomar uma cerveja no boulevard, encontramos uma família francesa perguntando sobre um bom restaurante; ficamos empolgados em apontar para trás e dizer "Vão lá!" em relação ao E Um, dizendo que era DELICIOSO! Espero que eles consigam uma mesa! Esta foi uma das nossas refeições mais agradáveis durante os 4 dias em Lisboa, não hesitem!
Serviço rápido e atencioso! O arroz de rabo de boi é muito saboroso. Também é delicioso o bitoque com batatas fritas "caseiras", muito bom. Os churros têm uma massa bem leve. Vale a pena voltar para experimentar outros pratos.
Menu
É Uma Partilha
Peixinhos Da Horta Com Molho Tártaro8 €É Uma Prato
Bacalhau Lascado Com Cebolada, Batatas À Padeiro, Ovo Escalfado E Azeitonas18 €Rissoto De Abóbora Com Espinafres, Goji E Avelã15 €É Uma Sobremesa
Pudim De Azeite E Mel Com Sorvete De Tangerina7 €Sumos Naturais
Limonada AlgarviaTypical algarvian lemonade
6 €Refrigerantes
Chá Fresco5 €