31 - Colares

Ficamos bastante surpresos ao encontrar este restaurante, é um espaço realmente agradável, bem moderno e na moda. O restaurante tinha ótimos coquetéis e algumas opções do menu poderiam ser feitas veganas, como a tábua de homus, o Buddha-shell e o curry. A comida em si não era incrível, o doce no curry e na tigela parecia ter saído de um pacote congelado e poderia ter mais tempero, mas ainda assim era satisfatório e o ambiente era agradável. O pão que veio com a tábua de homus estava muito bom, provavelmente a nossa parte favorita da refeição.

O proprietário é uma pessoa muito agradável que realmente se preocupa com seus clientes. O serviço foi simpático e prestativo.

Escondido diretamente no mar. O 31 é um dos melhores restaurantes que visitei em Portugal, ao passar pela porta azul de madeira e subir as escadas até o terraço, você se deparará com uma vista deslumbrante sobre a costa. A equipe mais simpática nos recebeu e Shani, o próprio dono, nos guiou pelo menu e garantiu que tomássemos decisões perfeitas. Você encontrará muitas opções veganas (taças de Buda, curry tailandês, homus, sopas, etc.) no menu normalmente vegano/vegetariano (alguns pratos incluem ovos, leite ou peixe que podem ser normalmente substituídos).