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- Quem é que falou em álcool? Descubra como desfrutar de cocktails com ou sem álcool.
Quem disse algo sobre álcool? Descubra como apreciar coquetéis com ou sem álcool.
O nome real desse dia é "Dê um nome ao seu veneno".
Hoje em dia, é claro, não escolhemos mais um veneno que nos mata, mas escolhemos a bebida que nos ajudará a nos sentirmos livres e despreocupados por um dia ou uma noite.
Bebidas?
Hoje não falaremos sobre cervejanem de água, nem de coca-cola. Hoje, os americanos celebram o álcool forte e intenso. Mas o que é isso exatamente?
Neste país, entende-se que o álcool forte é a bebida destilada. Curiosamente, esse nome significa literalmente "bebida espiritual" - mas será que isso nos torna tão espirituais?!
De acordo com a legislação da UE, uma bebida destilada deve ter um teor alcoólico de pelo menos 15% em volume. Somente a gemada se safa com 14% em volume.
De acordo com a legislação da UE, uma bebida destilada deve ter um teor alcoólico de pelo menos 15% em volume. Somente a gemada se safa com 14% em volume.
Quem falou em álcool?
Entre esses destilados estão os destilados de vinho - como o nome sugere. As aguardentes mais famosas são o Cognac e o Armagnac.
Algumas bebidas destiladas também são produzidas como subproduto da produção de vinho. Por exemplo, grappa e bagaço. Além disso, o Marc de Champagne!
Os vinhos de frutas podem ser destilados como aguardente de frutas. Os representantes mais conhecidos aqui são o Apple Brandy e o cherry brandy. Além disso, a Palinka (húngara) é certamente conhecida por alguns.
O brandy de framboesa parece mais com a bebida espiritual de seu nome e é feito de frutas que não fermentam muito bem devido ao seu baixo teor de açúcar.
Os amantes da natureza e dos grãos integrais podem recorrer à Kornbrand ou também à Korn.
O conhecedor pode experimentar o uísque aqui e experimentar diferentes sabores e locais de produção. Do malte ao Bourbon, da Escócia ao uísque alemão. Há algo para todos os gostos.
Na Alemanha, também são muito conhecidos a vodca (de grãos ou batatas), o rum (de cana-de-açúcar), o gim (schnapps com zimbro), vários licores e também várias outras bebidas destiladas com as mais diferentes plantas e especiarias.
Coquetéis!
Embora seja possível beber uma ou duas doses de álcool, você também pode experimentar a doce variedade de coquetéis.
Os coquetéis são divididos principalmente de acordo com o ingrediente básico, ou seja, qual álcool forma a base.
- Vodca: a vodca em si tem um sabor um pouco picante, mas se você misturá-la com os sucos certos, creme, frutas etc., poderá criar uma bebida doce e fina. Coquetéis de vodca bem conhecidos são, por exemplo, o Moscow MuleOrgasmo, Sex on the beach (Sexo na praia) e, é claro, também como um drinque longo.
- Rum: o coquetel de rum mais famoso é e provavelmente continuará sendo o Cuba Libre. Seguido pelo Mai Tai e vários daiquiris. Cuidado: É necessário distinguir entre o rum marrom e o branco. Além disso, a Caipirinha, a Colada (não importa a versão) e o Mojito pertencem aos coquetéis de rum.
- Gim: com o gim, você pode dizer com certeza que em Long Island a definição de chá gelado é diferente da que existe aqui. O Gin tônico com pepino, limão, lima ou até mesmo com frutas vermelhas pode ser apreciado - como o nome sugere - somente com a adição de gim. Também vale a pena mencionar um Martini seco ou um Red Bombay.
- Whisky: O conhecedor de uísque, é claro, bebe-o em um copo de uísque. Mas, se preferir, você também pode tomá-lo como Whisky Sour.
- Licor: com relação aos licores, eu realmente não sei por onde começar. No Batida Brasil ou no Blue? O Strawberry Margarita ou o Caribbean Sundown. Não há limites para sua imaginação ao misturar, combinar e agitar. Seja um coquetel ou um long drink...
Você sabia?
Nos EUA, 185.000 margaritas são consumidas por hora - ufa, eu não sobreviveria a isso!