As sobremesas mais beutiful & deliciosas de todo o mundo
Se você sair para comer chique (ou exatamente assim), a sobremesa é tão parte da conclusão quanto "abrir a porta" e aquele sorriso bonito.
Nós simplesmente não dizemos a ninguém que nós derivamos a palavra do francês. Lá, "desservir" na verdade significa que algo é servido depois que a mesa é limpa. Então, mesmo após o final da refeição.
Sobremesas
As sobremesas descrevem quase todos os pratos adocicados, cremosos ou pelo menos um pouco mais espessos, que podem ser ser servidos tanto quentes quanto frios. Algumas pessoas também os utilizam como prato principal, mas o fator de saturação não é tão alto. Exemplos disso são os pudins, Creme da Baviera..., soufflés, donuts, crepes, strudel e muito mais.
Toda criança os ama: os doces. Quer sejam doces, algodão doce, chocolate, goma de ursinho ou maçapão. Cada um desses pratos ou comidas tem uma coisa em comum: eles contêm uma quantidade infinita de açúcar - mas isso não é realmente novidade agora.
Não apenas em NatalA pastelaria é popular entre quase todos. Quer seja a pequena tarte com cerejas, bagas ou pêssegos ou a quiche doce - não há limites para a criatividade do padeiro. No entanto, se alguém é muito crítico aqui, então, além dos biscoitos e tortas, donuts, crepes, strudels e similares, provavelmente também teriam que ser colocados na categoria "pastelaria". Mas vamos deixá-los com as sobremesas, por enquanto.
As categorias sorvetes e frutas são provavelmente bastante auto-explicativas. Somente com o queijo como sobremesa certamente alguns poucos cortaram. É claro que isto não se refere ao queijo azul, mas sim a um de seus representantes mais suaves e um pouco mais doces. De queijo fresco ou mole, sobremesas maravilhosas podem ser conjuradas em combinação com frutas e preparados de frutas.
Típico...
Para fazer uma pequena seleção de sobremesas típicas, você deve primeiro definir claramente as "categorias". Para este propósito, eu gostaria de dar uma olhada nas cozinhas mais famosas e nomear brevemente as sobremesas mais comuns e populares destas.
- Alemão
Se você comer em uma pousada alemã, você vai notar os bolos e tortas no menu, porque o Bolo de Cerejeira da Floresta Negra é uma obrigação. Você certamente também encontrará uma grinalda de Frankfurt ou um bolo desmoronado. E de vez em quando você também encontrará o Creme Bávaro ou panquecas de batata com molho de maçã - também o Quarkkeulchen pode ser encontrado em algumas regiões.
- Italiano
Tiramisu tem claramente a liderança nas sobremesas italianas. Seguido de perto por Panna Cotta ou Cantuccini. Dependendo do gosto e do desejo, também pode ser guarnecido com álcool, frutas vermelhas, amarelas e laranja. Crocante ou cremoso, café ou de preferência somente com mascarpone. Os italianos oferecem a criação certa para cada convidado e cada humor.
- Grego
Enquanto isso, você pode encontrá-la em cada prateleira de supermercado: Iogurte cremoso grego. Coberto com mel, nozes e de alguma forma ainda com uma espécie de receita secreta, você pode encontrá-lo no grego ao virar da esquina. Se você gosta de mordiscar sobre sobremesas em camadas que têm algumas semelhanças com a baklava turca, um galactoboureko é uma boa escolha. O lema das sobremesas gregas é, portanto: quanto mais doce, melhor.
- Asiático
Se mochi, bananas cozidas ou abacaxi ou mesmo bolas de gergelim. A cozinha asiática também oferece a todos um pouco de algo para desfrutar. Mas aqui também, quanto mais doce (e oleosa), melhor. Se tudo isso for muito açúcar, gordo ou muito grande e pesado, você também pode cobrir seu desejo por doces com um biscoito da sorte e talvez haja uma centelha de verdade nele...