7 Onças. Lombo* em Sherman
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Preço
7 Onças. Lombo* preço média:
14 €
Ingredientes
Folha de Louro
- Qty. 1 unidade (1g)
Cebola Branca
- Qty. 1 unidade (125g)
Cognac
- Qty. 0.33 xícara (75g)
Creme Pesado
- Qty. 0.5 xícara (119g)
Manteiga Clarificada
- Qty. 1 xícara (205g)
Manteiga
- Qty. 1 colher de sopa (14g)
Raiz de aipo
- Qty. 1 unidade (156g)
Contra-filé
- Qty. 7 onças (198g)
Nabo
- Qty. 1 unidade (117g)
Limão
- Qty. 0g
Cenoura
- Qty. 1 unidade (61g)
Grãos de Pimenta Branca
- Qty. 10 unidades (3g)
Caldo de carne
- Qty. 1 xícara (240g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.