Costela Curta De Boi em Dorchester
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Cidade: Dorchester, 5 Eldridge St, Brewery Square, Dorchester, England, DT1 1QR, DT1 1GY, United Kingdom
Lugares ao ar livre, Assentos, Só em dinheiro, Aceita Cartões de Crédito
Preço
Costela Curta De Boi preço média:
23 €
Ingredientes
Costelas curtas de boi
- Qty. 2.25 libras (1,021g)
Azeite
- Qty. 3 colheres de sopa (41g)
Pancetta
- Art: Meat Qty. 0.5 xícara (57g)
Farinha de Uso Geral
- Qty. 0.25 xícara (31g)
Sal
- Qty. 19g
Cebola
- Qty. 1 unidade (110g)
Cenoura
- Qty. 1 unidade (61g)
Alho
- Qty. 3 colheres de sopa (26g)
Salsa
- Qty. 31g
Tomates San Marzano
- Qty. 28 onças (794g)
Purê de tomate
- Qty. 2 colheres de sopa (33g)
Sálvia
- Qty. 1 colher de chá (3g)
Tomilho seco
- Qty. 1 colher de chá (1g)
Alecrim fresco
- Qty. 1 colher de chá (1g)
Folha de Louro
- Qty. 1 unidade (1g)
Caldo de carne
- Qty. 3.5 xícaras (840g)
Vinho do Porto ruby
- Qty. 0.5 xícara (52g)
Queijo Parmesão
- Qty. 1 servindo (5g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.