Costela Curta De Boi em Hollywood

Gostavas de saber todos os locais de Hollywood e de todo o mundo onde podes comer Costela Curta De Boi? O nosso mapa interativo mostra todos os restaurantes à tua volta que oferecem este prato para comer ou para take away.

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Costela Curta De Boi

Preço

Ingredientes

• Costelas curtas de boi

• Qty. 2.25 libras (1,021g)

• óleo de oliva

• Qty. 3 colheres de sopa (41g)

• Pancetta

• Art: Meat Qty. 0.5 xícara (57g)

• Farinha de trigo comum

• Qty. 0.25 xícara (31g)

• Sal

• Qty. 19g

• Cebola

• Qty. 1 unidade (110g)

• Cenoura

• Qty. 1 unidade (61g)

• Alho

• Qty. 3 colheres de sopa (26g)

• Salsa

• Qty. 31g

• Tomates San Marzano

• Qty. 28 onças (794g)

• Purê de tomate

• Qty. 2 colheres de sopa (33g)

• Sálvia

• Qty. 1 colher de chá (3g)

• Tomilho seco

• Qty. 1 colher de chá (1g)

• Alecrim fresco

• Qty. 1 colher de chá (1g)

• Folha de louro

• Qty. 1 unidade (1g)

• Caldo de carne de vaca

• Qty. 3.5 xícaras (840g)

• Vinho do Porto ruby

• Qty. 0.5 xícara (52g)

• Queijo parmesão

• Qty. 1 servindo (5g)