Costelinha De Boi em Sydney
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4.3
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4.3
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Cidade: Sydney, 20-26 Canterbury Rd, Sydney, 2193, Australia
O cardápio do Nu Bambu Hurlstone Park’s de Sydney inclui 46 pratos. No geral os pratos ou bebidas no menu custam cerca de 10 €. As categorias podem se...
4.5
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4.5
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Cidade: Sydney, The Red Chair, 684 The Horsley Dr, Smithfield NSW 2164, Australia, Sydney
Assentos no Balcão, Entretenimento, Tarde da noite, Área externa para fumantes
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Cidade: Sydney, 28 York Street, Sydney, Sydney, 2000, Australia
Mesas ao ar livre, Aceita Mastercard, Aceita Visto, Garçons
Preço
Costelinha De Boi preço média:
23 €
Ingredientes
Costelas curtas de carne de vaca
- Qty. 2.25 libras (1,021g)
Azeite
- Qty. 3 colheres de sopa (41g)
Pancetta
- Art: Meat Qty. 0.5 xícara (57g)
Farinha de Uso Geral
- Qty. 0.25 xícara (31g)
Sal
- Qty. 19g
Cebola
- Qty. 1 unidade (110g)
Cenoura
- Qty. 1 unidade (61g)
Alho
- Qty. 3 colheres de sopa (26g)
Salsa
- Qty. 31g
Tomates San Marzano
- Qty. 28 onças (794g)
Purê de tomate
- Qty. 2 colheres de sopa (33g)
Sálvia
- Qty. 1 colher de chá (3g)
Tomilho Seco
- Qty. 1 colher de chá (1g)
Alecrim Fresco
- Qty. 1 colher de chá (1g)
Folha de Louro
- Qty. 1 unidade (1g)
Caldo de carne
- Qty. 3.5 xícaras (840g)
Vinho do Porto ruby
- Qty. 0.5 xícara (52g)
Queijo Parmesão
- Qty. 1 servindo (5g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.