Bifteki em Karlsdorf-Neuthard
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Cidade: Karlsdorf-Neuthard, Altenbürgstraße 6, 76689 Karlsdorf-Neuthard, Germany
Pagamento com cartão, Reserva, Área de estacionamento, Cães permitidos
Preço
Bifteki preço média:
12 €
Ingredientes
Pão Branco
- Qty. 2 fatias (58g)
Carne Moída
- Qty. 1 libra (454g)
Cebola Roxa
- Qty. 1 unidade (125g)
Tomilho fresco
- Qty. 1 colher de chá (1g)
Hortelã
- Qty. 1 colher de chá (2g)
Salsa
- Qty. 1 colher de chá (1g)
Orégano Seco
- Qty. 1 colher de chá (1g)
Sal Kosher
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Ovo
- Qty. 1 unidade (50g)
Pimenta preta
- Qty. 3g
Queijo Feta
- Qty. 1 unidade (28g)
Tomate
- Qty. 1 unidade (123g)
Tzatziki
- Qty. 0g
Avaliação
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Hi Klaus_grillt hört sich sehr gut an. Ich habe aber keinen Smoker. Kann ich die Bifteki-Balls wohl auch in der Pfanne zubereiten? Wenn ja, wie würdest du es machen? glg delia
Habe es vor zwei Wochen im Smoker gemacht, war sehr Lecker! Heute gab es das ganze aus der Pfanne! Es schmeckt auch gut, es fehlt aber das gewisse etwas! In der Pfanne bei mittlerer Hitze ca 20-30 Minuten.
Habe das ganze heute mal nachgemacht, allerdings anstatt den Gyros Gewürzen frische Kräuter aus dem Garten und Knoblauch ins Fleisch. Den Bacon am besten frisch vom Metzger schneiden lassen (dann ist er auch nicht so fettig) und auf den Grill. Auch o...
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