Boeuf Bourguignon em Biarritz
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Cidade: Biarritz, 30 Avenue Du Lac Marion, 64200France, Biarritz
"We'll have lunch with friends. the menu was very interesting and innovative. We were very welcome. the decoration of the very nice restaurant. We had..."
Preço
Boeuf Bourguignon preço média:
21 €
Ingredientes
Lombo de boi
- Qty. 2 libras (907g)
Cebola branca
- Qty. 1 unidade (150g)
Ervilhas
- Qty. 2 xícaras (97g)
Cogumelos Botão
- Qty. 0.75 libra (340g)
Vinho da Borgonha
- Qty. 2.5 xícaras (590g)
Caldo de carne
- Qty. 1 xícara (240g)
Alho
- Qty. 3 cravo (9g)
Salsa
- Qty. 0.25 xícara (15g)
Purê de tomate
- Qty. 1 colher de sopa (16g)
Sal
- Qty. 23g
Pimenta
- Qty. 11g
Farinha de trigo comum
- Qty. 2 colheres de sopa (16g)
óleo de oliva
- Qty. 0.25 xícara (54g)
Manteiga
- Qty. 1 colher de sopa (14g)
BATATAS YUKON GOLD
- Qty. 8 unidades (1,360g)
Avaliação
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