Boeuf Bourguignon em Crossing
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Cidade: Crossing, 272 Cambridge Street, Boston, 02114, United States Of America, Crossing
"Nice place, I’d come back eventually!!"
Preço
Boeuf Bourguignon preço média:
21 €
Ingredientes
Lombo de boi
- Qty. 2 libras (907g)
Cebola branca
- Qty. 1 unidade (150g)
Ervilhas
- Qty. 2 xícaras (97g)
Cogumelos Botão
- Qty. 0.75 libra (340g)
Vinho da Borgonha
- Qty. 2.5 xícaras (590g)
Caldo de carne
- Qty. 1 xícara (240g)
Alho
- Qty. 3 cravo (9g)
Salsa
- Qty. 0.25 xícara (15g)
Purê de tomate
- Qty. 1 colher de sopa (16g)
Sal
- Qty. 23g
Pimenta
- Qty. 11g
Farinha de trigo comum
- Qty. 2 colheres de sopa (16g)
óleo de oliva
- Qty. 0.25 xícara (54g)
Manteiga
- Qty. 1 colher de sopa (14g)
BATATAS YUKON GOLD
- Qty. 8 unidades (1,360g)
Avaliação
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