Macarrão À Bolonhesa em Milan
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4.3
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Cidade: Milan, Alzaia Naviglio Pavese, 6, 20143, Milan, Italy
American Express, MasterCard, Cartão Visa, Pagamento com cartão
4.1
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Cidade: Milan, Via Antonio Da Recanate, 1, 20124 Milano, Italy
American Express, Adequado para vegetarianos, Opções veganas, Wi-Fi grátis
3.9
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Cidade: Milan, Via Di Brera 29 20121, Milan, Italy
Retirar, Cerveja, Reservas, Opções sem Glúten
3.9
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Cidade: Milan, 8 Via Del Bosco Rinnovato, Milan, Italy
Mesas ao ar livre, Remover, Acessível para cadeiras de rodas, Área de estacionamento
3.9
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Cidade: Milan, Corso Como, 6, 20124 Milano MI, Italy, 20154
"Il cibo e il cameriere erano buoni, ma il cassiere si è comportato in modo molto scortese, senza rispettare le minime norme etiche nei confronti dei c..."
4.2
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Cidade: Milan, Via Filippo Argelati, 12, Milan, Italy, 20144
"Piatti abbondanti e saporiti, ambiente accogliente."
5
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Cidade: Milan, Town House Galleria, Via Silvio Pellico, 1, 20121 Milano MI, Italy
"Excelente comida, atendimento e atmosfera."
Preço
Macarrão À Bolonhesa preço média:
11 €
Ingredientes
Tomates Triturados
- Qty. 2 latas (908g)
Azeite
- Qty. 3 colheres de sopa (41g)
Pancetta
- Art: Meat Qty. 6 onças (170g)
Carne de porco moída
- Art: Meat Qty. 0.25 libra (113g)
Acém de carne bovina
- Qty. 0.25 libra (113g)
Vitela moída
- Qty. 0.25 libra (113g)
Cebola
- Qty. 1 xícara (120g)
Cenoura
- Qty. 1 xícara (122g)
Vinho Tinto
- Qty. 1 xícara (235g)
Creme Pesado
- Qty. 1 xícara (238g)
Sal Kosher
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Pimenta preta
- Qty. 1 colher de chá (2g)
Orecchiette
- Qty. 1 libra (454g)
Queijo Parmigiano Reggiano
- Qty. 0g
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.
This was a really good sauce! I will definitely make it again! I did not have any ground sausage when I made this and I will make sure I do next time or at least use 2 pounds of ground beef.
This is a good recipe! It's an even better base recipeThere r so many different ways to make this dishI prefer this one do to cooking time.
This was an ok sauce but it is definitely not Bolognese.