Bolonhesa em Ciudad de México
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Cidade: Ciudad de México, Av Cordillera De Los Andes 340 Lomas Virreyes Lomas De Chapultepec III Secc Miguel Hidalgo, Ciudad De México, Mexico, Ciudad de México
"La comida está deliciosa. Me encantó el concepto, muy Original."
Preço
Bolonhesa preço média:
9 €
Ingredientes
Cebola
- Qty. 1 unidade (150g)
Cenoura
- Qty. 1 unidade (61g)
Salsão
- Qty. 1 talo (40g)
óleo de oliva
- Qty. 2 colheres de sopa (27g)
Picanha
- Qty. 1 libra (454g)
Carne de porco moída
- Art: Meat Qty. 1 libra (454g)
Pancetta
- Art: Meat Qty. 4 onças (113g)
Sal
- Qty. 29g
Vinho branco seco
- Qty. 1 xícara (235g)
Leite integral
- Qty. 4 xícaras (976g)
Tomates esmagados
- Qty. 14.5 onças (411g)
Caldo de galinha com baixo teor de sódio
- Qty. 3 xícaras (720g)
Farinha de trigo comum
- Qty. 0.25 xícara (31g)
Ovos
- Qty. 4 unidades (200g)
Manteiga sem sal
- Qty. 66g
Noz-moscada moída
- Qty. 1 pitada (0g)
Parmesão
- Qty. 2 xícaras (297g)
MASSA
- Qty. 1 unidade (17g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.