Bolonhesa em Pola de Siero
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Cidade: Pola de Siero, Pedro Vigil, 2, 33510 Pola De Siero, Spain, Pola de Siero
"Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4"
Preço
Bolonhesa preço média:
9 €
Ingredientes
Cebola
- Qty. 1 unidade (150g)
Cenoura
- Qty. 1 unidade (61g)
Salsão
- Qty. 1 talo (40g)
óleo de oliva
- Qty. 2 colheres de sopa (27g)
Picanha
- Qty. 1 libra (454g)
Carne de porco moída
- Art: Meat Qty. 1 libra (454g)
Pancetta
- Art: Meat Qty. 4 onças (113g)
Sal
- Qty. 29g
Vinho branco seco
- Qty. 1 xícara (235g)
Leite integral
- Qty. 4 xícaras (976g)
Tomates esmagados
- Qty. 14.5 onças (411g)
Caldo de galinha com baixo teor de sódio
- Qty. 3 xícaras (720g)
Farinha de trigo comum
- Qty. 0.25 xícara (31g)
Ovos
- Qty. 4 unidades (200g)
Manteiga sem sal
- Qty. 66g
Noz-moscada moída
- Qty. 1 pitada (0g)
Parmesão
- Qty. 2 xícaras (297g)
MASSA
- Qty. 1 unidade (17g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.