Filé Com Osso* em Rancho Cucamonga
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Preço
Filé Com Osso* preço média:
59 €
Ingredientes
Leitelho
- Qty. 4 colheres de sopa (61g)
MAYO
- Qty. 3 colheres de sopa (43g)
Nata azeda
- Qty. 2.5 colheres de sopa (30g)
Limão
- Qty. 1 unidade (84g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Anchova
- Qty. 1 Filé (4g)
Cebolinho
- Qty. 2 colheres de sopa (6g)
Endro fresco
- Qty. 1 colher de sopa (1g)
Sal
- Qty. 4g
Pimenta
- Qty. 2g
Costeletas de porco com osso
- Qty. 2 unidades (398g)
óleo de oliva
- Qty. 1.5 colheres de sopa (20g)
Avaliação
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