Bouillabaisse em Brisbane
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Cidade: Brisbane, 123 Eagle St, Brisbane, Australia
"When we were in brisbane we were big fans of (the now defunct) 'pier 9' and had 't found a fish restaurant to fit it until we ate at jellyfish. great..."
Preço
Bouillabaisse preço média:
24 €
Ingredientes
Azeite de Oliva Extra Virgem
- Qty. 76g
Cebola
- Qty. 1 unidade (150g)
Tomates
- Qty. 2 unidades (308g)
Alho
- Qty. 4 cravo (20g)
Funcho
- Qty. 1 lâmpada (176g)
Folhas de funcho
- Qty. 0.25 xícara (22g)
FINGERLING
- Qty. 1 libra (454g)
Folhas de louro
- Qty. 2 unidades (1g)
Açafrão
- Qty. 0.25 colher de chá (0g)
CALDO
- Qty. 9 xícaras (2,160g)
Raspa de laranja
- Qty. 1 colher de sopa (6g)
Camarão
- Qty. 0.5 libra (227g)
Mexilhões
- Qty. 0.5 libra (227g)
Ameijoas
- Qty. 0.5 libra (227g)
Bacalhau
- Qty. 3 libras (1,361g)
Sal marinho
- Qty. 1.5 colheres de sopa (22g)
Pastis
- Qty. 1 colher de sopa (17g)
Salsa
- Qty. 56g
BAGUETTE
- Qty. 0g
Água
- Qty. 3 colheres de sopa (44g)
CALDO DE FRUTOS DO MAR
- Qty. 2 colheres de sopa (29g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.