Batatas Fritas em Neustadt

In meiner Edelstahlpfanne hat es leider nicht geklappt, dafür aber um so besser in meiner Beschichteten... Sehr gut Danke. Habe auch zum ersten Mal keine Scheiben geschnitten, sondern Würfel. Bild folgt.... heresbach

Gutes Rezept, vielen Dank dafür! Kartoffeln sind gar und knusprig, trotz dass sie roh in die Pfanne kommen, vorgaren entfällt, dadurch eine Arbeitserleichterung. Ich habe noch Schinkenwürfel beigemischt, nachdem ich die Zwiebel untergemischt habe.

Vielen Dank für dieses Rezept, es geht schnell, ist eine immense Arbeitserleichterung und schmeckt auch noch lecker!