Salada César

A preparação foi fácil. Adicionei croutons porque que salada Caesar não tem croutons? Além disso, eu precisava usá-los. ler mais A preparação foi fácil. Adicionei croutons porque que salada Caesar não tem croutons? Além disso, eu precisava usá-los.

Olá, estou em busca (fanática) do molho caesar perfeito para mim, já experimentei alguns e similares, mas ainda não encontrei. nesta receita do molho, duas cois... ler mais Olá, estou em busca (fanática) do molho caesar perfeito para mim, já experimentei alguns e similares, mas ainda não encontrei. nesta receita do molho, duas coisas não combinam aqui para mim: o azeite seria um ingrediente essencial para mim, e não entendo por que o azeite deveria ser dispensado expressamente. quanto ao tempero, se o gosto for refinado: isso dá maionese. cumprimentos - trufa

Suplemento: o molho deve ficar cremoso, mas já passar como molho de salada (e não firmemente como uma verdadeira maionese - para isso seria necessário mais óleo... ler mais Suplemento: o molho deve ficar cremoso, mas já passar como molho de salada (e não firmemente como uma verdadeira maionese - para isso seria necessário mais óleo). Esta receita vem de um famoso chef dos EUA - portanto não é um sabor, mas sim bastante original. Saudações de Fine