Provavelmente a massa mais longa no prato da massa: Spaghetti - 9 fatos as receitas mais populares!
Qualquer um que já tenha tentado comer seu espaguete da maneira mais educada possível, ou melhor, da "etiqueta", terá notado: Simplesmente não funciona. O spaghetti simplesmente não pode e provavelmente não deve ser comido com as boas maneiras à mesa. Mas isso realmente não importa em nada. Porque apesar de todos os problemas com o vento, a comida e o molho, o spaghetti pertence a uma das variedades de massa mais populares que se espalhou da Itália para nós.
9 fatos sobre o spaghetti
- O espaguete tem cerca de 25 cm de comprimento
- O espaguete consiste de apenas dois ingredientes: Farinha de sêmola, geralmente farinha de trigo duro, e água.
- O spaghetti só pode ser chamado de spaghetto quando há mais de um macarrão.
- O spaghetti não é apenas quente, mas também gelado: como sorvete de spaghetti.
- Se você quer acreditar no macarrão, você pode se juntar aos seguidores do "monstro do esparguete voador".
- Se você quebrar um espaguete, ele normalmente não cai em dois pedaços.
- Uma medida de spaghetti é um porcionador que ajuda a colocar a quantidade certa de spaghetti na panela para um certo número de comedores.
- Se o spaghetti estiver al dente, ele se colará aos azulejos da cozinha quando você jogá-lo
- Enquanto isso, de vez em quando você também pode encontrar espaguete de legumes nos pratos
Espaguete, esparguete e mais esparguete
Se você come no restaurante italiano ao virar da esquina, dê uma olhada no macarrão vale especialmente a pena hoje em dia. Então, deve ser esparguete! Mas a questão agora é: qual espaguete ou melhor: qual molho e qual acompanhante?
Lá nós temos espaguete napolitano com um molho de tomate do chef. Junto a ele o famoso spaghetti aglio e olioque você pode desfrutar tanto em uma versão suave quanto em uma versão picante.
Se nós continuarmos com as versões vegetarianas, aqui nós também encontramos a spaghetti pestoO amianto, que naturalmente pode ser servido da mesma forma graças a uma variedade de diferentes tipos de pestos. Spaghetti Funghi Também se junta às fileiras de pratos sem carne. Como o último representante, que nomeamos aqui, você encontrará o Spaghetti SpinaciO ingrediente principal, além do creme, é apenas o espinafre.
Vamos agora passar para as variantes carne e peixe. Antes de mais nada, nós temos Bolonhesaque é provavelmente a variante mais conhecida do spaghetti. Com molho de tomate e carne picada, ela faz muitos corações de massa felizes apesar de sua simplicidade. Não menos populares são spaghetti carbonaraO ovo, na preparação do qual, além do bacon, desempenha um papel particularmente importante. Spaghetti Tonno ou SalmonePor outro lado, são peixes e apresentam atum ou salmão no prato. Se você não quer que seja tão pesqueiro, você pode tentar Spaghetti Puttanesca. Aqui você encontrará algumas pequenas anchovas, mas isso é todo o peixe.
Para aqueles que amam frutos do mar e caranguejos além de peixes, o Gamberetti, Scampi ou Égua variedades certamente farão a pequena lista.
Com todas essas variedades, porém, uma coisa é enormemente importante: o spaghetti. Com isto em mente, bon appétit!
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