Carbonara em Charlottenlund
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Cidade: Charlottenlund, Vilvordevej 1, 2920 Charlottenlund, Denmark
"Meget god mad og service"
Preço
Carbonara preço média:
11 €
Ingredientes
Bacon
- Qty. 0.25 libra (113g)
Leite Integral
- Qty. 0.75 xícara (183g)
Creme Pesado
- Qty. 0.25 xícara (60g)
Manteiga
- Qty. 2 colheres de sopa (28g)
Ovos
- Qty. 2 unidades (86g)
Parmesão
- Qty. 0.25 xícara (37g)
Massa
- Qty. 1 libra (454g)
Sal
- Qty. 6g
Pimenta
- Qty. 3g
Flocos de Pimenta Vermelha
- Qty. 0g
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.
Sahne und Carbonara passt für mich nicht, genauso wenig wie der Schinken. Da das Rezept vermutlich aus den Abruzzen stammt, gehört hier wohl würziger Guanciale oder evtl noch Pancetta rein. Alles andere - na ja. Aber es ist ja deine Variation, vielen...
mais
Miam à refaire au plus vite
Sûrement bon mais...trop calorique.