Filet Mignon De Corte Central em Rochester
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Preço
Filet Mignon De Corte Central preço média:
35 €
Ingredientes
FILET MIGNONS
- Qty. 32 onças (907g)
óleo de oliva
- Qty. 19g
Sal
- Qty. 8g
Pimenta preta
- Qty. 4g
Shiraz
- Qty. 0.5 xícara (118g)
Chalotas
- Qty. 0.25 xícara (40g)
Caldo de carne de vaca
- Qty. 1 xícara (240g)
Alecrim fresco
- Qty. 2 raminhos (10g)
Tomilho fresco
- Qty. 2 raminhos (6g)
Purê de tomate
- Qty. 1 colher de sopa (16g)
Açúcar
- Qty. 0.5 colher de chá (2g)
Manteiga sem sal
- Qty. 3 colheres de sopa (43g)
Sal
- Qty. 8g
Avaliação
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