Chateaubriand Para Dois
Ingredientes
Filé Mignon
Qty. 1 libra (454g)
Medula De Carne
Qty. 4 fatias (113g)
Cebolinha
Qty. 4 unidades (56g)
Cogumelo
Qty. 1 unidade (23g)
Vinho Tinto
Qty. 2 colheres de sopa (29g)
Alecrim
Qty. 1 colher de chá (1g)
Sal
Qty. 4g
Pimenta
Qty. 2g
Manteiga Clarificada
Qty. 10g
Manteiga
Qty. 3 colheres de sopa (43g)
Salsa
Qty. 1 colher de sopa (4g)
Preço
Chateaubriand Para Dois preço média:
60 €