Cochinita Pibil em Metepec
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4.3
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4.3
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Cidade: Metepec, 5 De Febrero 18, Metepec, Mexico
"Rica Comida Buen Sazón y Limpio Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
4.5
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4.5
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Cidade: Metepec, Popocatépetl 104, Metepec, Mexico
"La sopa parece solo caldo con pedazos de Lima"
4.5
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4.5
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Cidade: Metepec, Calle Jose Vicente Villada 55, Metepec 52140, Mexico
"Su menú es muy amplio pero creo que lo mejor son las pizzas artesanales, prueben la de cochinita y la de pera.El lugar es inolvidable por su decoració..."
4.6
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4.6
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Cidade: Metepec, Blvd. Solidaridad Las Torres 607, Metepec, Mexico
"You eat rich Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
4.8
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4.8
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Cidade: Metepec, Gobernadores #84 Infonavit San Francisco Metepec, Metepec, Mexico, 52176
"Riquísimoooo, recomiendo al ????????"
Preço
Cochinita Pibil preço média:
13 €
Ingredientes
Sementes de urucum
- Qty. 0.5 xícara (89g)
Alho
- Qty. 10 cravo (30g)
Sumo de laranja recém-espremido
- Qty. 1.5 xícaras (372g)
LIMÕES
- Qty. 2 unidades (134g)
Folhas de louro
- Qty. 8 unidades (5g)
Sementes de cominho
- Qty. 2 colheres de chá (4g)
Canela em pó
- Qty. 0.5 colher de chá (1g)
Tomilho seco
- Qty. 2 colheres de chá (2g)
Orégano seco
- Qty. 1 colher de chá (1g)
Sal marinho
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Pimenta preta
- Qty. 2 colheres de chá (5g)
PALETA DE PORCO
- Qty. 4 libras (1,814g)
Banana
- Qty. 1 libra (454g)
Cebolas brancas
- Qty. 2 unidades (250g)
Tomates Roma
- Qty. 5 unidades (310g)
CHILES
- Qty. 4 unidades (180g)
Vinagre de vinho tinto
- Qty. 1 xícara (239g)
Vinho tinto
- Qty. 1 xícara (235g)
Açúcar mascavo
- Qty. 0.5 xícara (73g)
Sementes de mostarda
- Qty. 1 colher de sopa (6g)
Grãos de pimenta preta
- Qty. 2 colheres de sopa (14g)
Flocos de pimenta vermelha
- Qty. 2 colheres de chá (4g)
Sal
- Qty. 2 colheres de sopa (29g)
Chalotas
- Qty. 20 unidades (1,200g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.