Cochinita Pibil em Monterrey
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4.5
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4.5
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Cidade: Monterrey, Avenida Sevilla # 104 | Cumbres 6º Sector, Monterrey 64619, Mexico
"Nos habían recomendado mucho estos chilaquiles, estaban sabrosos pero no exquisitos. Pedimos unos chilaquiles con cochinita y resultaron ser un poco p..."
4.2
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Cidade: Monterrey, Avenida Revolucion 3572 L 2 | Colonia Primavera, Monterrey 64830, Mexico
"Muy buenos antojitos veracruzanos!"
4.1
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Cidade: Monterrey, Plaza Esfera Fashion Hall km 268 64894 Monterrey, 64988, Mexico
Reserva, MasterCard, Taxa de rolha, Café
3.5
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Cidade: Monterrey, Paseo Santa Lucia S/N Local 4, Monterrey 64000, Mexico
Reservas, Mesas ao ar livre, Famílias com crianças, Serve álcool
4.5
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Cidade: Monterrey, Avenida Eugenio Garza Sada 3820, Monterrey 64860, Mexico
"Excelente servicio, gran variedad de platos para todos los gustos, delicioso sabor. Además, cuentan con cervezas artesanales y una marimba que crea un..."
3.5
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Cidade: Monterrey, Avenida Paseo de los Leones 2001, Monterrey 64619, Mexico
"Muy buen servicio y excelente comida ! Amplia recomendación, muy atento el personal de meseros y hostess del lugar"
Preço
Cochinita Pibil preço média:
14 €
Ingredientes
Sementes de urucum
- Qty. 0.5 xícara (89g)
Alho
- Qty. 10 cravo (30g)
Suco de Laranja Frescamente Espremido
- Qty. 1.5 xícaras (372g)
Limões
- Qty. 2 unidades (134g)
Folhas de louro
- Qty. 8 unidades (5g)
Sementes de Cominho
- Qty. 2 colheres de chá (4g)
Canela Em Pó
- Qty. 0.5 colher de chá (1g)
Tomilho Seco
- Qty. 2 colheres de chá (2g)
Orégano Seco
- Qty. 1 colher de chá (1g)
Sal marinho
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Pimenta preta
- Qty. 2 colheres de chá (5g)
Pernil de Porco
- Qty. 4 libras (1,814g)
Banana
- Qty. 1 libra (454g)
Cebolas Brancas
- Qty. 2 unidades (250g)
Tomates Roma
- Qty. 5 unidades (310g)
Pimentas
- Qty. 4 unidades (180g)
Vinagre de Vinho Tinto
- Qty. 1 xícara (239g)
Vinho Tinto
- Qty. 1 xícara (235g)
Açúcar Mascavo
- Qty. 0.5 xícara (73g)
Sementes de mostarda
- Qty. 1 colher de sopa (6g)
Grãos de Pimenta Preta
- Qty. 2 colheres de sopa (14g)
Flocos de pimenta vermelha
- Qty. 2 colheres de chá (4g)
Sal Kosher
- Qty. 2 colheres de sopa (29g)
Shallots
- Qty. 20 unidades (1,200g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.