Cochinita Pibil em Montréal
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Cidade: Montréal, 2110 Crescent StQC H3G 2B8, Montréal, Canada
"Boa atmosfera! Excelente mesa e muito bom serviço!"
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Cidade: Montréal, 7010 Henri-Julien Ave, Montreal, Quebec H2S 2V8, Canada, H2S2V8, Montréal
Neste website você encontra o cardápio completo do Brulerie Aux Quatre Vents de Montréal. Atualmente, 12 pratos e bebidas estão disponíveis. Para ofer...
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Cidade: Montréal, 1096 Saint-Laurent | Coin Rene-Levesque, Montreal, Quebec H2Z 1J5, Canada, H2Z1J5, Montréal
Para levar, Amigável para vegetarianos, Opções veganas, Opções sem Glúten
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Cidade: Montréal, 5269 Casgrain Ave, Montreal, Quebec H2T 1X1, Canada, H2T1C2, Montréal
Reservas, Assentos, Pessoal de serviço, Serve álcool
Preço
Cochinita Pibil preço média:
14 €
Ingredientes
Sementes de urucum
- Qty. 0.5 xícara (89g)
Alho
- Qty. 10 cravo (30g)
Sumo de laranja recém-espremido
- Qty. 1.5 xícaras (372g)
LIMÕES
- Qty. 2 unidades (134g)
Folhas de louro
- Qty. 8 unidades (5g)
Sementes de cominho
- Qty. 2 colheres de chá (4g)
Canela em pó
- Qty. 0.5 colher de chá (1g)
Tomilho seco
- Qty. 2 colheres de chá (2g)
Orégano seco
- Qty. 1 colher de chá (1g)
Sal marinho
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Pimenta preta
- Qty. 2 colheres de chá (5g)
PALETA DE PORCO
- Qty. 4 libras (1,814g)
Banana
- Qty. 1 libra (454g)
Cebolas brancas
- Qty. 2 unidades (250g)
Tomates Roma
- Qty. 5 unidades (310g)
CHILES
- Qty. 4 unidades (180g)
Vinagre de vinho tinto
- Qty. 1 xícara (239g)
Vinho tinto
- Qty. 1 xícara (235g)
Açúcar mascavo
- Qty. 0.5 xícara (73g)
Sementes de mostarda
- Qty. 1 colher de sopa (6g)
Grãos de pimenta preta
- Qty. 2 colheres de sopa (14g)
Flocos de pimenta vermelha
- Qty. 2 colheres de chá (4g)
Sal
- Qty. 2 colheres de sopa (29g)
Chalotas
- Qty. 20 unidades (1,200g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.