Cochinita Pibil em San Mateo Yetla
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Cidade: San Mateo Yetla, Av. Lerma 101, San Mateo Atenco, Mexico, San Mateo Yetla
Aqui você encontra o cardápio do Las Enchiladas Metepec Suc. Asuncion em San Mateo Yetla. Atualmente, estão disponíveis 18 menus e bebidas no menu.
Preço
Cochinita Pibil preço média:
14 €
Ingredientes
Sementes de urucum
- Qty. 0.5 xícara (89g)
Alho
- Qty. 10 cravo (30g)
Suco de Laranja Frescamente Espremido
- Qty. 1.5 xícaras (372g)
Limões
- Qty. 2 unidades (134g)
Folhas de louro
- Qty. 8 unidades (5g)
Sementes de Cominho
- Qty. 2 colheres de chá (4g)
Canela Em Pó
- Qty. 0.5 colher de chá (1g)
Tomilho Seco
- Qty. 2 colheres de chá (2g)
Orégano Seco
- Qty. 1 colher de chá (1g)
Sal marinho
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Pimenta preta
- Qty. 2 colheres de chá (5g)
Pernil de Porco
- Qty. 4 libras (1,814g)
Banana
- Qty. 1 libra (454g)
Cebolas Brancas
- Qty. 2 unidades (250g)
Tomates Roma
- Qty. 5 unidades (310g)
Pimentas
- Qty. 4 unidades (180g)
Vinagre de Vinho Tinto
- Qty. 1 xícara (239g)
Vinho Tinto
- Qty. 1 xícara (235g)
Açúcar Mascavo
- Qty. 0.5 xícara (73g)
Sementes de mostarda
- Qty. 1 colher de sopa (6g)
Grãos de Pimenta Preta
- Qty. 2 colheres de sopa (14g)
Flocos de pimenta vermelha
- Qty. 2 colheres de chá (4g)
Sal Kosher
- Qty. 2 colheres de sopa (29g)
Shallots
- Qty. 20 unidades (1,200g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.