Coq Au Vin em Boston
Mostrar restaurantes no mapa
4.1
Menu
Reserva online
4.1
Menu
Reserva online
Cidade: Boston, 569 Tremont Street, Boston, 02118, United States Of America
Não fumante, Brunch de fim de semana, Coquetéis, Vinho
Preço
Coq Au Vin preço média:
20 €
Ingredientes
Coxas de frango
- Qty. 6 unidades (2,580g)
Cebola Amarela
- Qty. 1 unidade (150g)
Cenoura
- Qty. 1 unidade (72g)
Aipo
- Qty. 2 talos (80g)
Alho
- Qty. 1 cabeça (50g)
Vinho Tinto
- Qty. 1 garrafa (746g)
Bouquet Garni
- Qty. 1 unidade (7g)
Sal Grosso
- Qty. 31g
Pimenta
- Qty. 16g
Azeite
- Qty. 0.25 xícara (54g)
Purê de tomate
- Qty. 3 colheres de sopa (49g)
Farinha de Uso Geral
- Qty. 3 colheres de sopa (23g)
Caldo de vitela
- Qty. 3 xícaras (720g)
Cebolinhas Peroladas
- Qty. 1 unidade (15g)
Bacon
- Qty. 0.5 libra (227g)
Champignon branco
- Qty. 1 libra (454g)
Salsa
- Qty. 3 colheres de sopa (11g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.