Coq Au Vin em Santa Barbara

Gostavas de saber todos os locais de Santa Barbara e de todo o mundo onde podes comer Coq Au Vin? O nosso mapa interativo mostra todos os restaurantes à tua volta que oferecem este prato para comer ou para take away.

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Coq Au Vin

Preço

Ingredientes

• Pernas de frango

• Qty. 6 unidades (2,580g)

• Cebola amarela

• Qty. 1 unidade (150g)

• Cenoura

• Qty. 1 unidade (72g)

• Salsão

• Qty. 2 talos (80g)

• Alho

• Qty. 1 cabeça (50g)

• Vinho tinto

• Qty. 1 garrafa (746g)

• Bouquet Garni

• Qty. 1 unidade (7g)

• Sal grosso

• Qty. 31g

• Pimenta

• Qty. 16g

• óleo de oliva

• Qty. 0.25 xícara (54g)

• Purê de tomate

• Qty. 3 colheres de sopa (49g)

• Farinha de trigo comum

• Qty. 3 colheres de sopa (23g)

• Caldo de vitela

• Qty. 3 xícaras (720g)

• Cebolas pérola

• Qty. 1 unidade (15g)

• Bacon

• Qty. 0.5 libra (227g)

• Cogumelos brancos

• Qty. 1 libra (454g)

• Salsa

• Qty. 3 colheres de sopa (11g)