Éclair Chocolat em Marseille

Gostavas de saber todos os locais de Marseille e de todo o mundo onde podes comer Éclair Chocolat? O nosso mapa interativo mostra todos os restaurantes à tua volta que oferecem este prato para comer ou para take away.

Mostrar restaurantes no mapa

Éclair Chocolat

Preço

Ingredientes

• Para a Pastinha Choux:

• Qty.

• G de Manteiga

• Qty. 100

• Uma colher de sal.

• Qty. 1

• Uma colher de chá de açúcar

• Qty. 1

• G de farinha

• Qty. 150

• Ovos

• Qty. 3

• Fermento de ovos

• Qty. 1

• Para o creme:

• Qty.

• 75 g de chocolate negro (80% para mim, mas um chocolate clássico para trajes de sobremesa)

• Qty. 7580

• De Leite

• Qty. 25

• Ovos amarelos

• Qty. 2

• G de açúcar em pó

• Qty. 65

• A Comissão adota as seguintes medidas:

• Qty. 20

• Para o Chocolate Raspberry Glaze:

• Qty.

• Gramas de açúcar

• Qty. 30

• Gramas de água

• Qty. 30

• 50 G de framboesa coulis (ou seja, 100 G de framboesas frescas ou congeladas)

• Qty. 50100

• G de pó de cacau

• Qty. 15

• Outros artigos da posição n.o

• Qty. 1

• Um botão salgado

• Qty.