Filé Mignon em Crans-Montana
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4.5
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Cidade: Crans-Montana, Route De La Moubra 2, 3963, Crans-Montana, Switzerland
Reservas, Assentos, Cadeiras disponíveis, MasterCard
3.7
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Cidade: Crans-Montana, Rue Centrale 17, 3963 Crans, Switzerland, Swiss Confederation, Crans-Montana
Reservas, Serve álcool, Televisão, Wi-fi
4.3
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Cidade: Crans-Montana, Route De Colombire 2, 1204, Crans-Montana, Switzerland
Reservas, Assentos, Serve álcool, Estacionamento validado
4.4
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Cidade: Crans-Montana, Route du Pas de l'Ours 41, 3963 Crans-Montana, Switzerland
Serve álcool, Área de estacionamento, MasterCard, Reserve uma mesa
3.6
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Cidade: Crans-Montana, Route Des Barzettes 1, 3963, Crans-Montana, Switzerland
Serve álcool, Mesas ao ar livre, Vinho e Cerveja, Wi-fi
4.6
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Cidade: Crans-Montana, rue Centrale 6, 3963 Crans-Montana, Switzerland
Garçons, Ocasiões especiais, Adequado para vegetarianos, Wi-fi
Preço
Filé Mignon preço média:
30 €
Ingredientes
Filet mignon
- Qty. 7 onças (198g)
Azeite
- Qty. 0.5 colher de chá (2g)
Cognac
- Qty. 1.5 colheres de sopa (21g)
Caldo de carne bovina
- Qty. 0.25 xícara (60g)
Água
- Qty. 0.25 xícara (59g)
Mostarda
- Qty. 2 colheres de sopa (31g)
Manteiga Sem Sal
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.
I omitted the cheese. Too rich!
I used a little sharp cheese and parmesena cheese instead of the blue cheese. WE have made this several times and love it!!!
Made it twice! Great recipe! Perfect for me a novice cook to make!