Filé Mignon em Huancayo
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Cidade: Huancayo, Calle Guido, 459 Huancayo - Junin, 12001, Peru
Pagamento com cartão, Assentos, Vinho e Cerveja, Área de estacionamento
Preço
Filé Mignon preço média:
30 €
Ingredientes
Filet mignon
- Qty. 7 onças (198g)
Azeite
- Qty. 0.5 colher de chá (2g)
Cognac
- Qty. 1.5 colheres de sopa (21g)
Caldo de carne bovina
- Qty. 0.25 xícara (60g)
Água
- Qty. 0.25 xícara (59g)
Mostarda
- Qty. 2 colheres de sopa (31g)
Manteiga Sem Sal
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.
I omitted the cheese. Too rich!
I used a little sharp cheese and parmesena cheese instead of the blue cheese. WE have made this several times and love it!!!
Made it twice! Great recipe! Perfect for me a novice cook to make!