Filé Mignon em La Sage
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Cidade: La Sage, La Sage | Hotel de la Sage, La Sage, Evolene 1985, Switzerland
"Dieses Restaurant war ein wirklich leckerer Genuss. Ein Ort zum Entspannen und leckere Abendessen mit Getränken zu genießen."
Preço
Filé Mignon preço média:
30 €
Ingredientes
Filet mignon
- Qty. 7 onças (198g)
Azeite
- Qty. 0.5 colher de chá (2g)
Cognac
- Qty. 1.5 colheres de sopa (21g)
Caldo de carne bovina
- Qty. 0.25 xícara (60g)
Água
- Qty. 0.25 xícara (59g)
Mostarda
- Qty. 2 colheres de sopa (31g)
Manteiga Sem Sal
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.
Omiti o queijo. Muito rico!
Usei um pouco de queijo picante e queijo parmesão em vez do queijo azul. Fizemos isso várias vezes e adoramos!!!
Fiz isso duas vezes! Ótima receita! Perfeito para mim, um cozinheiro novato para fazer!