Hydrabadi Biryani em Kolkata

Gostavas de saber todos os locais de Kolkata e de todo o mundo onde podes comer Hydrabadi Biryani? O nosso mapa interativo mostra todos os restaurantes à tua volta que oferecem este prato para comer ou para take away.

Mostrar restaurantes no mapa

Hydrabadi Biryani

Preço

Ingredientes

• Alho

• Qty. 9 cravo (27g)

• Gengibre fresco

• Qty. 49g

• Açafrão moído

• Qty. 0.25 colher de chá (1g)

• Semente de cominho

• Qty. 0.75 colher de chá (2g)

• Coentro

• Qty. 1 folha (3g)

• Masala

• Qty. 0g

• Pimenta em pó

• Qty. 1.5 colheres de chá (4g)

• Pimentão verde

• Qty. 1.5 unidades (68g)

• Folha de coentro

• Qty. 1 punhado (2g)

• Folha de hortelã

• Qty. 0.5 xícara (46g)

• Sumo de limão

• Qty. 1 colher de sopa (15g)

• Iogurte

• Qty. 0.5 xícara (123g)

• Sal

• Qty. 15g

• FRANGO

• Qty. 1 quilograma (1,000g)

• DENTE DE ALHO

• Qty. 4 unidades (1g)

• Pauzinho de canela

• Qty. 1 unidade (3g)

• Vagem de cardamomo

• Qty. 3 unidades (1g)

• Grão de pimenta preta

• Qty. 7g

• Arroz basmati

• Qty. 4 xícaras (740g)

• Folha de louro

• Qty. 2 unidades (1g)

• Anis estrelado

• Qty. 1 unidade (2g)

• óleo

• Qty. 3 colheres de sopa (42g)

• Ghee

• Qty. 1 colher de sopa (13g)

• Cebola

• Qty. 2 unidades (300g)

• Açúcar

• Qty. 0.25 colher de chá (1g)

• Açafrão

• Qty. 1 pitada (0g)

• Raita

• Qty. 0g

• Pappadum

• Qty. 0g