Langostinos em Cartagena de Indias
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Cidade: Cartagena de Indias, Carrera 2 | #41-43, Cartagena 130002, Colombia, Cartagena de Indias
"Las entradas son pequeñas e insípidas, los platos fuertes son muy costosos y solo vienen con 1 acompañante, el servicio es malo, existen platos que tr..."
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Cidade: Cartagena de Indias, Cielo Mar Carrera 9 No. 20-18, Cartagena, Cartagena de Indias, Colombia
O cardápio do El Gran Cheff Marino’s de Cartagena de Indias inclui 62 refeições. Em média os refeições ou bebidas no menu custam cerca de 8 €. As cate...
Preço
Langostinos preço média:
16 €
Ingredientes
Manteiga
- Qty. 8 colheres de sopa (114g)
Cebola amarela
- Qty. 1 xícara (160g)
Salsão
- Qty. 0.5 xícara (51g)
Cenouras
- Qty. 0.5 xícara (61g)
Purê de tomate
- Qty. 0.25 xícara (66g)
Caldo de galinha
- Qty. 4 xícaras (960g)
Alho em pó
- Qty. 0.5 colher de chá (2g)
Saboroso
- Qty. 0.5 colher de chá (1g)
Estragão seco
- Qty. 1 colher de chá (1g)
Cream Sherry
- Qty. 1 xícara (103g)
Caudas de lagosta
- Qty. 0.75 libra (340g)
Creme de chantilly
- Qty. 2 xícaras (476g)
Farinha
- Qty. 4 colheres de sopa (31g)
Sal
- Qty. 0.5 colher de chá (3g)
Pimenta
- Qty. 0.5 colher de chá (1g)
Queijo parmesão
- Qty. 0g
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.