Mil Folhas em TRAVERSETOLO
Mostrar restaurantes no mapa
3.7
Menu
Reserva online
3.7
Menu
Reserva online
Cidade: TRAVERSETOLO, Strada Argini, 60, Traversetolo, Italy, 43029, TRAVERSETOLO
"Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
4.7
Menu
Reserva online
4.7
Menu
Reserva online
Cidade: TRAVERSETOLO, Piazza Alberto Rondani, TRAVERSETOLO, Italy
"Excellent raw material, care in dishes, kindness"
Preço
Mil Folhas preço média:
9 €
Ingredientes
Gemas de ovo
- Qty. 2 unidades (34g)
Açúcar granulado
- Qty. 75 gramas (75g)
AMIDO DE MILHO
- Qty. 30 gramas (30g)
Leite integral
- Qty. 1.33 xícaras (325g)
Gelatina
- Qty. 4 folhas (22g)
Água
- Qty. 2 colheres de sopa (30g)
Manteiga sem sal
- Qty. 45 gramas (45g)
Creme de chantilly
- Qty. 0.67 xícara (159g)
Massa folhada de manteiga
- Qty. 14 onças (397g)
Açúcar de confeiteiro
- Qty. 25 gramas (25g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.