Pão De Passas em Paris 18e Arrondissement
Mostrar restaurantes no mapa
4.4
Menu
Reserva online
4.4
Menu
Reserva online
Cidade: Paris 18e Arrondissement, 4 rue du poteau, Paris, 75018, Paris 18e Arrondissement, France
"I just ask a sandwich: crispy and light; I went 4 or 5 times in this bakery, each time I was disappointed by the quality of the sandwich bread, very t..."
Preço
Pão De Passas preço média:
4 €
Ingredientes
Farinha de trigo comum
- Qty. 315 gramas (315g)
FARINHA DE PÃO
- Qty. 340 gramas (340g)
Fermento
- Qty. 3.25 colheres de chá (13g)
Açúcar
- Qty. 100 gramas (100g)
Sal
- Qty. 0.5 colher de chá (2g)
Água
- Qty. 2.5 colheres de sopa (37g)
Ovos
- Qty. 5 unidades (215g)
Manteiga sem sal
- Qty. 6 colheres de sopa (85g)
Leite
- Qty. 300 gramas (300g)
Farinha de bolo
- Qty. 30 gramas (30g)
Gemas de ovo
- Qty. 4 unidades (54g)
Extrato de baunilha
- Qty. 0.5 colher de chá (2g)
Brioche
- Qty. 0.5 unidade (240g)
Massa
- Qty. 1 unidade (12g)
Uvas-passas douradas
- Qty. 160 gramas (160g)
Açúcar de confeiteiro
- Qty. 140 gramas (140g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.