Polenta em Bergamo
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Cidade: Bergamo, Piazza Lorenzo Mascheroni 1/c Incrocio Via Colleoni, 24129 Italia, Bergamo, Italy
Tapas, Terraço, MasterCard, Café
Preço
Polenta preço média:
8 €
Ingredientes
Castanha de Caju
- Qty. 0.5 xícara (70g)
Suco de Limão
- Qty. 3 colheres de sopa (46g)
Água
- Qty. 3.5 xícaras (828g)
Kelp
- Qty. 1.5 colheres de chá (3g)
Alho
- Qty. 1 dente de alho (5g)
Miso
- Qty. 1 colher de sopa (17g)
Sal
- Qty. 1 colher de chá (6g)
Mostarda de Dijon
- Qty. 0.5 colher de chá (3g)
Levedura nutricional
- Qty. 4 colheres de sopa (64g)
COUVE
- Qty. 1 monte (201g)
Alface romana
- Qty. 1 cabeça (626g)
Croutons
- Art: Oil, Vinegar, Salad Dressing Qty. 1 unidade (1g)
Farinha de milho amarelo
- Qty. 1 xícara (157g)
Azeite
- Qty. 1 colher de sopa (14g)
Sal Grosso
- Qty. 1 traço (1g)
Pimenta
- Qty. 1 traço (0g)
Avaliação
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