Osso Buco De Porco em Brookline
Sem Restaurantes para esse Prato
Preço
Osso Buco De Porco preço média:
24 €
Ingredientes
Cogumelos porcini secos
- Qty. 1 onça (28g)
Água
- Qty. 1.5 xícaras (355g)
PORCO
- Qty. 2 unidades (176g)
Sal
- Qty. 10g
Pimenta preta
- Qty. 5g
óleo de oliva
- Qty. 3 colheres de sopa (41g)
Prosciutto
- Qty. 2 onças (57g)
Cebolas
- Qty. 2 xícaras (320g)
Cenouras
- Qty. 1 xícara (122g)
Salsão
- Qty. 0.5 xícara (51g)
ALHOS-PORÓS
- Qty. 1 xícara (89g)
Alho
- Qty. 2 colheres de sopa (17g)
Vinho branco seco
- Qty. 1 xícara (235g)
Caldo de carne de porco
- Qty. 1 xícara (240g)
Sálvia fresca
- Qty. 1 colher de sopa (8g)
Alecrim fresco
- Qty. 2 colheres de chá (1g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.