Steak Tartare em Bergerac
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4.2
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Cidade: Bergerac, 21 rue de l Ancien Pont, 24100, Bergerac, France
Terraço, Pessoal de serviço, Serve álcool, Reuniões de negócios
Preço
Steak Tartare preço média:
17 €
Ingredientes
Bife de lombo
- Qty. 300 gramas (300g)
Gemas de ovo
- Qty. 2 unidades (27g)
Estragão fresco
- Qty. 2 colheres de chá (2g)
Salsa
- Qty. 2 colheres de chá (3g)
Chalota
- Qty. 2 colheres de chá (7g)
Alcaparras
- Qty. 2 colheres de chá (6g)
Rabanete
- Qty. 2 colheres de chá (10g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 colheres de chá (9g)
Sal
- Qty. 2g
Avaliação
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