Steak Tartare em Chatel-St-Denis
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Cidade: Chatel-St-Denis, Grand-Rue 10, 1618 Châtel-St-Denis, Chatel-St-Denis, Switzerland
"Plusieurs repas pris sur place le midi. Même si la carte ne varie pas trop, tous les plats de viande ainsi que les menus du jour que j'ai eu l'occasio..."
Preço
Steak Tartare preço média:
17 €
Ingredientes
Bife de lombo
- Qty. 300 gramas (300g)
Gemas de ovo
- Qty. 2 unidades (27g)
Estragão fresco
- Qty. 2 colheres de chá (2g)
Salsa
- Qty. 2 colheres de chá (3g)
Chalota
- Qty. 2 colheres de chá (7g)
Alcaparras
- Qty. 2 colheres de chá (6g)
Rabanete
- Qty. 2 colheres de chá (10g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 colheres de chá (9g)
Sal
- Qty. 2g
Avaliação
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