Steak Tartare em Costa Mesa
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Cidade: Costa Mesa, 3333 Bristol St, Costa Mesa I-92626-1873, United States
Um extenso cardápio do The Capital Grille de Costa Mesa com todos os 56 menus e bebidas, você encontra aqui no menu. Para ofertas sazonais ou semanais...
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Cidade: Costa Mesa, 3333 Bristol St, Costa Mesa, United States Of America
Diners Club, MasterCard, Acesso para cadeira de rodas, Ocasiões especiais
Preço
Steak Tartare preço média:
17 €
Ingredientes
Bife de lombo
- Qty. 300 gramas (300g)
Gemas de Ovo
- Qty. 2 unidades (27g)
Estragão fresco
- Qty. 2 colheres de chá (2g)
Salsa
- Qty. 2 colheres de chá (3g)
Chalota
- Qty. 2 colheres de chá (7g)
Alcaparras
- Qty. 2 colheres de chá (6g)
Rabanete
- Qty. 2 colheres de chá (10g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 colheres de chá (9g)
Sal
- Qty. 2g
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.