Tarte Tatin em FIESOLE
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4.4
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Cidade: FIESOLE, Via Antonio Gramsci 41-43, Fiesole I-50014, Italia, FIESOLE, Italy
"Ottimo ristorante, dove la creatività dello chef esalta tutti i piatti. Mangiare ottimo abbiamo pranzato e cenato diversi giorni e ogni volta un piatt..."
Preço
Tarte Tatin preço média:
8 €
Ingredientes
Massa folhada
- Qty. 14 onças (397g)
Água
- Qty. 3 quartos (2,839g)
Maçãs Granny Smith
- Qty. 8 unidades (1,397g)
Vinagre de maçã
- Qty. 15 mililitros (15g)
Açúcar granulado
- Qty. 200 gramas (200g)
Manteiga sem sal
- Qty. 113 gramas (113g)
Extrato de baunilha
- Qty. 5 mililitros (4g)
Sal marinho
- Qty. 30g
Creme de leite fresco
- Qty. 1 servindo (30g)
Avaliação
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