Tarte Tatin em Mulhouse
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3.9
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Cidade: Mulhouse, 31 Avenue De La 9eme D.I.C., 68100, Mulhouse, France
"What a pleasure to find this place. That happiness!"
3.5
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Cidade: Mulhouse, 7 rue du Mittelbach, 68100 Mulhouse, France
"Had lunch at Pum’s in Mulhouse today. Thought it’s a good idea because we know their cooking school in Phuket for having been there a few years ago ...."
Preço
Tarte Tatin preço média:
8 €
Ingredientes
Massa folhada
- Qty. 14 onças (397g)
Água
- Qty. 3 quartos (2,839g)
Maçãs Granny Smith
- Qty. 8 unidades (1,397g)
Vinagre de maçã
- Qty. 15 mililitros (15g)
Açúcar granulado
- Qty. 200 gramas (200g)
Manteiga sem sal
- Qty. 113 gramas (113g)
Extrato de baunilha
- Qty. 5 mililitros (4g)
Sal marinho
- Qty. 30g
Creme de leite fresco
- Qty. 1 servindo (30g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.